TUNGKU PEMANGGANG
Selasa, 16 Juni 2015
CARA PEMAKAIAN
TIPS DAN TRIK
Adapun cara penggunaannya adalah sebagai berikut ;
- Kita nyalakan kompor kita (bisa kompor minyak gas, gas elpiji bahkan tumang pun bisa)
- Untuk pemakaian pertama tungku kita olesi minyak goreng atau mentega (untuk pertama kali pemakaian saja, setelah itu tidak usah diolesi lagi)
- Lalu kita taruh Tungku Pemanggang Alami diatas kompor dan kita panaskan selama 1-2 menit sampai bagian bawah tungku berwarna merah membara (semakin besar api semakin cepat panas)
- Tungku siap pakai
- Setelah pemakaian tungku dapat dibersihkan kembali (adapun caranya dibawah nantinya)
- Apabila kotor bisa dibersihkan dengan sikat besi maupun sikat plastik
- Adapun untuk pembakaran ikan kami anjurkan untuk digoreng terlebih dahulu (agar rasa lebih enak)
Selanjutnya bisa dilihat lebih jelas pada contoh di bawah ini :
- Untuk memanggang pastinya kita harus mempersiapkan kompor (yang bisa nyala pastinya) dan Tungku Pemanggang Alami (yang asli) serta obyek yang akan kita panggang. dalam kesempatan kali ini kita menggunakan sate yang telah di bubuhi dengan kecap dan bumbu2 pilihan.
- Setelah Tungku Pemanggang Alami kita panaskan diatas perapian kompor (kompor minyak tanah, kompor gas, bahkan tungku pun bisa). dalam hal ini kita menggunakan kompor gas. Perlu diingat bahwa cepat panas tidaknya Tungku Pemanggang Alami tergantung dengan nyala api pada kompor kita.Setelah 1-2 menit Tungku Pemanggang Alami sudah bisa digunakan.Dapat kita lihat bahwa Tungku Pemanggang ini benar-benar efisien dan praktis untuk melakukan proses pemanggangan.
- Saat pemanggangan dapat kita lihat bahwa bumbu tidak sampai menetes diatas kompor. Ini dikarenakan diserap tanah kaolinit yang mana mempunyai daya serap yang tinggi, dan perlu kami beri tahu bahwa panas yang dihasilkan dari Tungku Pemanggang Alami merata
- Setelah pemakaian untuk membersihkan bagian tungku yang kotor bekas bumbu dan lemak yakni kita bakar kembali dengan membalik tungku pemanggang, seperti dibawah ini
- Dapat kita lihat pada gambar dibawah bumbu bekas sate yang terbakar dan tidak sampai jatuh kebawah alias tetap menempel, hal ini dikarenakan daya serap dari unsur tanah kaolinit yang tinggi.
- Adapun lama pembakaran diatas kompor untuk membersihkan sisa lemak dan bumbu kurang lebih cukup 3-5 menit saja.Setelah itu Tungku Pemanggang Alami kita balik maka akan kita dapati lemak yang menempel pada Tungku Pemanggang Alami terbakar.
- Setelah api mati, maka akan kita dapati bekas pembakaran yang terdapat pada Tunggu Pemanggang Alami pengganti arang terkelupas dengan sendirinya. Sisa pembakaran yang lainnya dapat kita cuci dengan menggunakan sikat besi atau sikat cucian (Kami sarankan untuk tidak mencucinya dengan sabun, untuk menjaga kealamian Tungku Pemanggang Alami ini)
PERHATIAN
Jangan sekali-kali dicuci pakai sabun colek / detergen agar rasa tetap alami
PENGETAHUAN TENTANG ALAT PEMBAKARAN
Telah lama kita jumpai akan pemanfaatan besi untuk berbagai alat yang dapat mempermudah aktivitas manusia sendiri, namun sayangnya hal ini jarang kita fikirkan akan bahaya besi bagi tubuh ini khususnya pada panggangan. pernahkah kita berfikir berubah menjadi zat apakah besi saat mulai rapuh diatas panggangan? sempatkah terfikirkan akan bahaya zat besi yang sudah berkarat jika langsung menempel pada makanan saat proses pemanggangan.
Menurut studi kimia unsur besi (Fe) merupakan bahan yang bisa mengalami korosi membentuk karat dengan rumus Fe2O3.xH2O. Korosi atau proses pengaratan merupakan proses elektro kimia. Pada proses pengaratan, besi (Fe) bertindak sebagai pereduksi dan oksigen (O2) yang terlarut dalam air bertindak sebagai pengoksidasi. Persamaan reaksi pembentukan karat sebagai berikut:
Anode: Fe(s) → Fe2+(aq) ) 2e-
Katode: O2(g) + 4H+(aq) + 4e- → 2H2O(l)
Besi atau logam yang berkarat bersifat rapuh, mudah larut, dan bercampur dengan logam lain, serta bersifat racun. Hal ini tentu berbahaya dan merugikan.
Alat-alat produksi dalam industri makanan dan farmasi tidak boleh menggunakan menggunakan logam yang mudah berkarat. Hal ini disebabkan karat yang terbentuk mudah larut dalam makanan, obat-obatan, atau senyawa kimia yang diproduksi. Oleh sebab itu, untuk kepentingan industri biasanya menggunakan peralatan stainless yang antikarat.
Maka dari itu produk kami walaupun terbuat dari tanah kaolinit yang sejatinya aman bagi kesehatan dan mampu menyerap kolesterol, namun untuk pinggirannya kami mempersembahkan untuk anda besi stainless yang anti karat, Sehingga aman sisi luar dan dalam.
Mungkin dari penjelasan kami diatas dapat menginspirasi hidup kita dan keluarga terutama buah hati untuk lebih berhati-hati akan bahaya karat besi yang bersifat racun.
Semoga Bermanfaat
HP.: 0852-99-5454-17
085399363448
BB : 53ACD31C
Langganan:
Postingan (Atom)